近日，記者從江蘇查驗(yàn)檢疫局得悉，江蘇吳江開發(fā)區(qū)一外資企業(yè)從臺灣進(jìn)口了首臺3D食物打印機(jī)，通過查驗(yàn)檢疫部分查驗(yàn)合格，順暢通關(guān)。工作人員介紹，這臺3D打印機(jī)可以用于打印巧克力、餅干等食物，打印結(jié)束后將甜品放入烤箱烘烤后即可食用。
據(jù)了解，3D食物打印機(jī)運(yùn)用的“墨粉”是實(shí)實(shí)在在的食物原材料，如面粉、巧克力、糖漿等。打印程序中設(shè)置了多種造型模塊，只需先填充好食材，挑選心儀的造型，打印機(jī)便會依照設(shè)定一層一層把食物打印出來，最后將完制品送進(jìn)烤箱烘烤，就能結(jié)束個人特制的構(gòu)思照料。
查驗(yàn)檢疫部分工作人員標(biāo)明，3D食物打印機(jī)把傳統(tǒng)家庭克己點(diǎn)心的過程變得簡略便利，運(yùn)用者只需通過觸控屏幕的操作，從食材的份額到造型，全都可以親手把握。不久的將來，這類小型的3D食物打印機(jī)很可能會出現(xiàn)在普通家庭的廚房之中，品嘗到3D打印的構(gòu)思食物將會實(shí)現(xiàn)。
